طريقة الحنيني السعودي على أصوله
طبق شعبي تقليدي
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على النار، ضعي الكاكو مع النشاء والدقيق والحليب والسكر.
-
2
أخلطي المكونات جيداً.
-
3
عند اقتراب الخليط من الغليان، ضعي الزبدة وجوز الهند.
-
4
أتركي الخليط يغلي قليلاً ثم أطفئي النار.
-
5
في صينية بيركس، ضعي طبقة من البسكويت.
-
6
أسكبي الخليط فوق البسكويت.
-
7
أعيدي الكرة للإنتهاء من كلّ كمية الخليط.
-
8
أدخلي الكيك إلى الثلاجة حتى يبرد.
-
9
للتزيين: يمكنك أن تزيّني بالكريمة أو حبيبات الشوكولاتة أو الشوكولاتة المبشورة.
وصفات ذات صلة
