بالفيديو، بان بيردو بالطريقة العربية
وصفة لذيذة!
20 دقيقةاليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل كيك الكراميل والحليب بخطوات سهلة وبسيطة جدا. ان كنت من محبي الكراميل فما رايك ان تجربي عمل كيك الحليب والكراميل بخطوات سهلة جدا
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
30 دقيقة
50 دقيقة
بيض
4
سكر
كوب
فانيليا
ملعقة صغيرة
دقيق
كوب ونصف
بايكنغ باودر
ملعقة كبيرة
مقادير خليط الحليب:
حليب سائل
كوبان
كريمة خفق
نصف كوب
سكر
ملعقتان كبيرتان
مقادير خليط [كريمة](/ingredient/كريمة-1457868) الخفق:
كريمة خفق
ظرف
حليب سائل
نصف كوب
صلصة توفي
كوب
في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي البيض، السكر والفانيليا.
أخفقي المكونات جيداً حتى تتداخل ثم زيدي الدقيق والبايكنغ باودر وحركي حتى تتخلصي من التكتلات.
أسكبي خليط الكيك في صينية فرن مغلفة بورقة زبدة ثم أدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 30 دقيقة حتى ينضج الكيك.
أخرجي الكيك من الفرن واصنعي به بعض الثقوب بواسطة عود خشبي.
لتحضير خليط الحليب: في وعاء، ضعي الحليب، كريمة الخفق والسكر وحركي حتى تتجانس المكونات.
أسكبي خليط الحليب على الكيك وضعيه جانباً.
لتحضير كريمة الخفق: في وعاء الخلاط الكهربائي، أخفقي الحليب وكريمة الخفق حتى تحصلي على خليط كثيف القوام.
وزعي خليط كريمة الخفق على الكيك ثم زيدي صلصة التوفي على الوجه واصنعي بعض الخطوط بالعيدان الخشبية.
قدمي كيك الكراميل والحليب على سفرتك.