لازانيا بالسبانخ

كوني الاولى في تقييم الوصفة

نقدم لك كيفية عمل لازانيا بالسبانخ بخطوات سهلة وبسيطة من موقع أطيب طبخة. حضري هذا الطبق مع الخضار والصلصة البيضاء دون استخدام اللحم والدجاج.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير حشوة السبانخ: في مقلاة واسعة على النار حمي الزيت النباتي وقلي فيه البصل حتى يذبل ثم أضيفي قطع الفطر.

  • 2

    قلبي المكونات حتى تتداخل ثم زيدي السبانخ ونكهي بالملح والفلفل الأسود.

  • 3

    اتركي المقلاة على نار متوسطة مع التقليب من حين لاخر حتى تذبل السبانخ وتجف السوائل.

  • 4

    زيدي على المقلاة جبن الكريمة، الدقيق ومرق الدجاج ثم قلبي المكونات حتى تتداخل.

  • 5

    اتركي المزيج لحوالى الـ 3 دقائق على نار خفيفة مع التقليب من حين لاخر.

  • 6

    لتحضير صلصة البشاميل: في مقلاة على نار متوسطة ذوبي الزبدة ثم أضيفي الدقيق.

  • 7

    قلبي المكونات حتى تحصلي على مزيج متماسك.

  • 8

    أضيفي على القدر الحليب ومرق الدجاج ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود.

  • 9

    امزجي المكونات حتى تحصلي على مزيج متجانس.

  • 10

    اتركي المزيج على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يصبح كثيف القوام.

  • 11

    حمي فرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 12

    صفي طبقة من اللازانيا في صينية فرن ثم اسكبي ربع كمية صلصة البشاميل فوقها.

  • 13

    ضعي طبقة ثانية من اللازانيا ثم وزعي جزء من حشوة السبانخ.

  • 14

    كرري الخطوات السابقة حتى انتهاء الكمية.

  • 15

    غطّي وجه الصينية بجبن الموزاريلا وأدخليها إلى الفرن لحوالى الـ 15 دقيقة حتى تنضج اللازانيا.

  • 16

    قدمي اللازانيا مباشرة على سفرتك.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، طريقة عمل المغربية

حضروها على الأصول!

50 دقيقة
كبسة البيت

يمكن تحضيرها في المنزل

30 دقيقة
بيتزا الدجاج المشوي

غنية بنكهاتها!

30 دقيقة
بالفيديو، كبسة السمك خطوة بخطوة

وصفة بطعم خيالي!

30 دقيقة
بالفيديو، ستيك مع صوص الشوكولاتة الغني بالنكهات

وصفة مبتكرة

35 دقيقة
هريسة حضرمية

على أصولها!

15 دقيقة
طريقة عمل صدور الدجاج مثل المطاعم

وصفة لذيذة!

20 دقيقة
طريقة عمل كفتة الفراخ

وصفة لا تقاوم

15 دقيقة
بالفيديو، رول الكوسا

وصفة بطعم خيالي!

30 دقيقة
حمام محشي مصري

من الأكلات المصرية الشهية

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية