لفائف الباذنجان باللبنة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نخلط اللبنة أو جبن الفيتا، الجوز، التمر، النعناع، الثوم، الملح، عصير الحامض وزيت الزيتون جيدًا حتى تتجانس المكونات.

  
• 2

  نصف قطع الباذنجان المقلي في الطبق ونضيف الحشوة.

  
• 3

  نلف الباذنجان على شكل رول، ونكرر العملية حتى انتهاء الكمية. ثم نزين الوجه بعصير الليمون والجوز المجروش.

  

نصائح

معلومات اضافية

وصفات ذات صلة