مخلل الخيار الحلو

كوني الاولى في تقييم الوصفة

مخلل الخيار الحلو من الأطباق الجانبية المنزلية اللذيذة تعرفوا إلى طريقة تحضيره بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة لديكم

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    نضع الخيار في مصفاة ونضيف إليه الملح. نقلّب المكونات ثمّ نثبّت المصفاة فوق وعاء. ندخل ال،وعاء إلى الثلاجة لساعتين حتى تجفّ السوائل من الخيار.

  • 2

    نخرج الوعاء من الثلاجة ونغسل الخيار من الملح بواسطة الماء الجاري.

  • 3

    في برطمان زجاجي، نرصّ الخيار، البصل والشبت.

  • 4

    في قدر على نار متوسطة، نضع الخلّ، السكر، الخردل والكركم. نحرّك المزيج حتى يذوب السكر. عند الغليان، نرفع القدر عن النار ونسكب مزيج الخلّ فوق الخيار.

  • 5

    نغلق البرطمان بإحكام وندخله إلى الثلاجة لـ3 أيام قبل تقديمه. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
مربى بصل

لذيذ وشهي!

20 دقيقة
طريقة عمل البطاطا الحلوة بالقلاية الهوائية

مقرمشة وصحية!

10 دقيقة
بطاطس مقلي مقرمش

مثل المطاعم بالظبط!

20 دقيقة
خبز بالثوم المشوي

تناسب جلساتكم!

5 دقيقة
شرائح بطاطس مقلية

ذهبية ومقرمشة

10 دقيقة
بطاطس شرائح مقلية

أساسية على سفرتكم!

10 دقيقة
أفضل عجينة بيتزا قطنية

نتيجة مثل المحلات المشهورة!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل الخبز بالسمسم

خبز بالسمسم ولا اطيب!

15 دقيقة
طبخ بطاطس مقلي

تناسب جميع السفر!

10 دقيقة
أرز مصري بشعيرية

لذيذ وشهي!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية