مخلل الخيار الحلو

كوني الاولى في تقييم الوصفة

مخلل الخيار الحلو من الأطباق الجانبية المنزلية اللذيذة تعرفوا إلى طريقة تحضيره بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة لديكم

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نضع الخيار في مصفاة ونضيف إليه الملح. نقلّب المكونات ثمّ نثبّت المصفاة فوق وعاء. ندخل ال،وعاء إلى الثلاجة لساعتين حتى تجفّ السوائل من الخيار.

  • 2

    نخرج الوعاء من الثلاجة ونغسل الخيار من الملح بواسطة الماء الجاري.

  • 3

    في برطمان زجاجي، نرصّ الخيار، البصل والشبت.

  • 4

    في قدر على نار متوسطة، نضع الخلّ، السكر، الخردل والكركم. نحرّك المزيج حتى يذوب السكر. عند الغليان، نرفع القدر عن النار ونسكب مزيج الخلّ فوق الخيار.

  • 5

    نغلق البرطمان بإحكام وندخله إلى الثلاجة لـ3 أيام قبل تقديمه. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
بالفيديو، دجاج مقلي بصلصة العسل

وصفة سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
عجينة الـ ١٠ دقايق

عجينة سهلة وسريعة!

10 دقيقة
بالفيديو، طبق دجاج كوردون بلو

سهل ولذيذ!

15 دقيقة
تونة بالخضار ولا أطيب

طبق سهل ولذيذ!

10 دقيقة
بالفيديو، نودلز كريمي حار

نودلز لذيذ وخفيف!

10 دقيقة
بالفيديو، خبز الثوم اللذيذ

ولا ألذ!

10 دقيقة
خبز العدس مناسب للدايت

للرجيم

5 دقيقة
بالفيديو، تيرين الخضار

مناسب للنباتيين!

25 دقيقة
خبز بذور الكتان

مناسب للريجيم!

10 دقيقة
خبز صاج باكستاني

سهل وسريع

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية