مخلل فلفل حار

1- في برطمان، ضعي حبات الفلفل الأخضر.
2- في وعاء، أخلطي الماء، الخلّ والملح حتى تتجانس المكونات.
3- اسكبي خليط الخلّ فوق الفلفل في البرطمان.
4- أغلقي البرطمان بإحكام ثم اتركيه لحوالى 10 أيام قبل استخدام مخلل الفلفل الحار.