شاركي وصفتك مدلوقة بالقشطة
إليك سيدتي طريقة عمل المدلوقة بالقشطة بالصور والخطوات. وصفة حلى سهلة جداً للشيف هبة الجيطان تجدينها الآن على موقع أطيب طبخة. تفقدي هذه الوصفه السريعة واللذيذة والشهية وجربيها لتقدميها لأفراد أسرتك وزوّارك.
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
المكوّنات
لتحضير الطبقة الأولى:
سميد
كوب ونصف
قطر
جاهز كوب
سمنة
ملعقتان صغيرتان
ماء - نصف كوب
لتحضير طبقة القشطة:
حليب سائل
كوب ونصف
سكر
4 ملاعق كبيرة
نشاء
ملعقتان كبيرتان
دقيق
ملعقتان كبيرتان
قشطة
علبة
مستكة
5 حبات
ماء زهر
ملعقة كبيرة
ماء ورد
ملعقة صغيرة
مكسرات محمّصة للتزيبن - بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الطبقة الأولى: في قدر، ذوّبي السمنة وحمّصي السميد حتى يصبح ذهبيّ اللون.
-
2
أسكبي القطر والماء وحرّكي حتى يتماسك المزيج وتنضج حبات السميد، حوالى 5 دقائق.
-
3
إفردي خليط السميد كطبقة أولى في طبق التقديم.
-
4
لتحضير طبقة القشطة: في قدر، ضعي الحليب السائل والسكر والدقيق والنشاء والمستكة.
-
5
ضعي القدر على نار هادئة واخلطي باستمرار حتى الغليان.
-
6
أضيفي القشطة وماء الزهر وماء الورد.
-
7
أخلطي حتى يغلي المزيج لدقيقة.
-
8
أسكبي القشطة في طبق التقديم فوق طبقة السميد.
-
9
أدخلي الطبق إلى الثلاجة حتى يبرد تماماً.
-
10
عند التقديم، زيّني بالمكسرات بحسب الرغبة.
نصائح
بواسطة السميد، حضّري سيدتي المزيد من وصفات الحلى الشهية مثل: كيكة السميد بدون بيض أو حلى السميد المحموس.
#حلى
#حلى عربي
#اكلات رمضانية
#اكلات للافطار
#اكلات للسحور
#اكلات للعزومات
#المطبخ العربي
#حلويات عيد الاضحى
#حلويات عيد الفطر
#حلى
وصفات ذات صلة
لقد طبختها
صور وفيديوهات
حمّلي الصور أو مقاطع الفيديو من وصفتك المطبوخ
أضفه إلى كتب الطبخ الخاصة بك
كتاب طبخ جديد
سجّلي دخولك
تم إضافة وصفتك بنجاح
سيكون لدينا فريق مراجعة وصفتك وسوف نقوم بإعلامك في أقرب وقت ممكن ونشرها
عودة إلى الرئيسية
إعادة المصادقة
مستخدمة جديدة؟ إنضمي إلى عائلتنا!
إعادة تعيين كلمة المرور
تم ارسال رابط عادة تعيين كلمة المرور
الرجاء التأكد من البريد الالكتروني و الضغط على الرابط
عودة إلى الرئيسية
