سويسرول كيك
حلى لذيذ جدًا!
15 دقيقة
المكوّنات
دقيق
كوب
حليب بودرة
ملعقة كبيرة
بايكنغ باودر
نصف ملعقة صغيرة
سكر
نصف ملعقة صغيرة
ملح
نصف ملعقة صغيرة
ماء دافئ للعجن - بحسب الحاجة
طريقة التحضير
-
1
أخلطي الدقيق مع الحليب، البايكنغ باودر، السكر والملح في وعاء.
-
2
أضيفي الماء بشكل تدريجي وامزجي المكونات حتى تتجانس وتحصلي على عجينة سائلة.
-
3
غطي الوعاء واتركي العجينة ترتاح لنصف ساعة في مكان دافئ.
-
4
سخني مقلاة واسعة على النار ثم ضعي تباعاً مقدار من العجينة المحضرة لتشكيل المراصيع.
-
5
قلبي المراصيع حتى تنضج من الجهتين.
-
6
كرري العملية حتى انتهاء كمية العجين.
-
7
قدمي المراصيع بدون بيض ساخنة مع العسل.
نصائح
- حضري المراصيع على النار بحسب الحجم والسماكة التي تفضلينها.
- يمكنك تقديم هذا الحلى مع الشيرة بدل العسل إن أحببت.
- أعدي من أطيب طبخة الذ وصفات المصابيب، جربي مثلاً المصابيب المحشية أو المصابيب للنفاس.
وصفات ذات صلة
