أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

مسقعة باذنجان بالفرن

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

‏1-‏ حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن ‏بملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي.
‏2-‏ سخّني الكمية المتبقية من الزيت النباتي في قدر على حرارة ‏متوسطة. أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.‏
‏3-‏ زيدي قطع اللحم وقلّبيها حتى تنضج نصف نضج.‏
‏4-‏ نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والبهار الحلو. اضيفي صلصة الطماطم ‏وقلّبي المزيج حتى تتداخل المكونات.‏
‏5-‏ أضيفي شرائح الباذنجان، مزيج اللحم وشرائح الطماطم.‏
‏6-‏ أدخلي الصينية إلى الفرن لـ30 دقيقة. قدّمي الطبق ساخناً على ‏سفرتك.‏

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات