مضغوط لحم ابيض

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنتم تبحثون عن طريقة عمل مضغوط لحم ابيض تعرفوا من موقع اطيب طبخة الى وصفة بسيطة ولذيذة بمكونات متوفرة لديكم

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر الضغط على نار متوسطة، نضع اللحم ونضيف كمية وافرة من الماء.

  • 2

    عند الغليان، نضيف البصل، الطماطم، الثوم، الفلفل الأسود، القرنفل، الهيل، القرفة، ورق الغار والملح. نضغط القدر لـ45 دقيقة. بعد أن يبدأ الصفير، نخفّف النار ونفتح الغطاء.

  • 3

    نضيف الأرز ونضيف الماء بحسب الحاجة. نضغط القدر لـ10 دقائق. بعد أن يبدأ الصفير، نطفئ النار ونرفع الغطاء.

  • 4

    نضع المضغوط في طبق التقدي ونقدّمه ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
بالفيديو، معكرونة بالسلمون والصوص الكريمي

ولا أشهى!

15 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
مرقوق دجاج على أصوله

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية