مفتول اردني

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلموا طريقة تحضير مفتول اردني، طبق رئيسي يناسب أي سفرة عزومات جهزوه على طريقة المطبخ الأردني وقدموه على سفرتكم.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، نحمي الزيت على نار متوسطة. نضع البصل المفروم، الهال والقرفة. نقلب حتى يذبل.

  • 2

    نضع الدجاج ونضيف الملح، نقلب الدجاجة مدة دقيقتان.

  • 3

    نسكب الماء المغلي ونترك الدجاج حتى ينضج تماماً.

  • 4

    في قدر آخر، نذوب الزبدة على نار متوسطة ونضع المفتول مع شرائح البصل والكراوية. نقلب حتى يذبل.

  • 5

    نرفع الدجاج من المرق بعد أن ينضج نسكب مرق الدجاج المغلي على المفتول ونضيف الحمص.

  • 6

    نترك الخليط يغلي على النار حتى تمتزج المكونات وتنضج جيداً.

  • 7

    نقدم المفتول الاردني في طبق ونضع الدجاج على الوجه.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، طريقة عمل الفتة

أطيب فتة!

25 دقيقة
شاكرية باللبن

الطعم الأصلي!

15 دقيقة
طريقة عمل برجر عربي

النكهة العربية الأصلية!

10 دقيقة
بالفيديو، روبيان مقلي مع سويت تشيلي صوص

اطيب وصفة!

40 دقيقة
بالفيديو، التاكو على الطريقة السعودية

أطيب تاكو سعودي!

25 دقيقة
جمبري بالذرة

غنية بالنكهات!

25 دقيقة
صينية دجاج بالخضار في الفرن

غنية بالنكهات!

15 دقيقة
سلطة كشري

طعمها لا يقاوم!

15 دقيقة
صدور الدجاج في القلاية الهوائية

صحي 100%!

10 دقيقة
دجاج بالكيجن

ولا ألذ!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية