خلية القرفة ولا ألذ
قدموها مع القهوة أو الشاي!
20 دقيقة
مقادير زنود الست
كوني الاولى في تقييم الوصفة
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لتحضير القشطة، في قدر، ضعي الحليب، السكر، النشاء والفانيليا. أخلطي المكونات حتى تذوب المكونات الجافة.
-
2
ضعي القدر على نار متوسطة واستمري في التحريك حتى يثقل الخليط.
-
3
أضيفي ملعقة من الزبدة وأخلطي حتى تتجانس المكونات.
-
4
قطعي عجينة البقلاوة على شكل مستطيل بعرض 15 سم.
-
5
خذي قطعة عجين وادهنيها بالزبدة المذوبة. ضعي مقدار ملعقة كبيرة من القشطة ولفيها على شكل رول مع اغلاقها من الأطراف.
-
6
ضعي قطعة زنود الست في صينية فرن مدهونة بالزبدة. كرري هذه العملية حتى نفاذ الكمية.
-
7
ادهني قطع زنود الست بالزبدة وأدخليها الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تتحمر.
-
8
ارفعي الصينية من الفرن، اسقيها بالقطر البارد وقدميها على سفرتك.
وصفات ذات صلة
