مقبلات الطبقات الملونة

(3)

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    حمي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.

  • 2

    لتحضير الصلصة: اخلطي زيت الزيتون مع الثوم المهروس والبودرة، خل البلسميك، الملح، الفلفل الأسود والحبق المجفف.

  • 3

    قطّعي الباذنجان والكوسا إلى شرائح دائرية بواسطة محضّر الطعام ثم صفّيها في وعاء عميق واسكبي فوقها الصلصة.

  • 4

    قلبي الخضار واتركيها منقوعة حتى تتشرب الصلصة.

  • 5

    صفي شرائح الباذنجان، الكوسا والطماطم تباعاً على طبقات فوق بعضها البعض.

  • 6

    ضعيها في صينية وادخليها إلى الفرن لمدة 5-10 دقائق حتى تنضج الخضار.

  • 7

    اخرجي الصينية من الفرن واتركيها حتى تبرد ثم زينيها بالمايونيز ورشي على وجهها الزعتر المجفف.

نصائح
وصفات ذات صلة
كرات الأرز اللذيذة

ولا ألذ!

15 دقيقة
بالفيديو ذرة مشوية بنكهة الباربكيو

ولا أسهل!

10 دقيقة
الكبيبة الحايلية

الكبيبة على أصولها!

40 دقيقة
سمبوسة بطاطس هندية

أطيب سمبوسة على الطريقة الهندية!

40 دقيقة
بوريك الجبن.. طعم شرقي لا يُقاوم

وصفة لذيذة وخفيفة!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل الكيمتشي على أصوله

المخلل على أصوله!

20 دقيقة
بالفيديو، ساندويتش التشباتا

ساندويتش سريع وخفيف!

10 دقيقة
فطاير فلافل لذيذة

فطاير لذيذة ومبتكرة!

1 ساعة
هالبينو مخلل لذيذ

مثالي للساندويشات والبرغر!

10 دقيقة
عجينه الذهبيه

استخدموها لتحضير ألذ الوصفات!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية