مقلوبه بالقدر الكهربائي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  قومي بوصل قدر الضغط الكهربائي بالتيار الكهربائي واضغطي على زر طهي الأرز.

• 2

  أضيفي الزيت. عندما يسخن، أضيفي البصل والثوم وقلّبيهما حتى يذبلا.

• 3

  أضيفي البهارات، الكمون، الفلفل الأسود، البابريكا، معجون الطماطم وعصير الطماطم.

• 4

  ضعي الباذنجان والطماطم في القدر. أضيفي الأرز وزيدي المرق.

• 5

  إضغطي القدر لـ20 دقيقة حتى تنضج كلّ المكونات.

• 6

  أقلبي المقلوبة في طبق التقديم وقدّميها. ألف صحة!

وصفات ذات صلة