صينية مكرونه بالخضار والجبن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  اسلقي المعكرونة بحسب التعليمات ثم اشطفيها بالماء وصفيها.

• 2

  فى مقلاة غير لاصقة، حمي الزبدة وشوحي البصل ثم أضيفي الفليفلة الملونة.

• 3

  زيدي الفطر، الملح والفلفل الاسود وقلبي جيداً.

• 4

  اسكبي الماء وأضيفي السكر. اتركي المزيج يغلي.

• 5

  لتحضير الصوص: في وعاء، اخلطي كل المكونات مع بعضها بواسطة مضرب سلك لتحصلي على خليط كريمي.

• 6

  أضيفي الخضار مع الصلصة إلى المعكرونة وقلبي جيداً. ضعيهم فى قالب بايركس.

• 7

  صبي الصوص الابيض على المعكرونة ورشي جبن الموزاريلا على الوجه.

• 8

  أدخلي الصينية إلى الفرن تحت الشوايه حتى يتحمر الوجه وقدميها بالهنا.

وصفات ذات صلة