مكرونة بالدجاج والخضار

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي الدجاج وقلّبيه حتى يتغير لونه.

• 2

  إرفعي الدجاج من القدر وضعيه في وعاء.

• 3

  في القدر نفسه، ضعي البصل وقلّبيه حتى يذبل. أضيفي الثوم وقلّبي لدقيقة.

• 4

  أضيفي الفلفل الرومي وقلّبيه مع المزيج حتى يذبل.

• 5

  زيدي الطماطم. نكّهي بالملح، الفلفل الأسود، الأوريجانو، البابريكا والبهار الحلو.

• 6

  أضيفي الماء ومعجون الطماطم. أتركيي المزيج على النار لـ5 دقائق حتى يكثف قوام الصلصة.

• 7

  أضيفي المعكرونة وقلّبيها مع المكونات حتى تتداخل.

• 8

  ضعي المعكرونة في طبق التقديم. زيّني بجبن البارميزان. قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة