بالفيديو، وصفة لفائف اللحم بالحبش والجبنة
وصفة سهلة التحضير
30 دقيقةتقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
25 دقيقة
30 دقيقة
أسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على العبوة. عندما تنضج، صفّيها وضعيها في وعاء.
في قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي الدقيق وحرّكي المزيج حتى يتجانس.
أضيفي الحليب تدرجياً واخلطي المزيج حتى يكثف.
أضيفي جبن الشيدر المبشور وحركي المزيج حتى يتجانس.
زيدي اللمعكرونة وقلّبي المكونات حتى تتداخل. قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!