فيليه سمك مقلي مقرمش
من أشهى الأطباق!
20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على العبوة. عندما تنضج، صفّيها وضعيها في وعاء.
-
2
في قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي الدقيق وحرّكي المزيج حتى يتجانس.
-
3
أضيفي الحليب تدرجياً واخلطي المزيج حتى يكثف.
-
4
أضيفي جبن الشيدر المبشور وحركي المزيج حتى يتجانس.
-
5
زيدي اللمعكرونة وقلّبي المكونات حتى تتداخل. قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
