مناقيش باللحم تركية

(5)

اذا كنت ترغبين بتحضير مناقيش باللحم تركية لوجبة الفطور الصباحية تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة سهلة وسريعة غنية باللحم والنكهات الحارة اللذيذة

  • تقدّم ل…

    12 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير مزيج اللحم: في محضر الطعام، ضعي البصل، الفلفل الرومي، البقدونس، الفلفل الأحمر، البابريكا، الكمون، الملح والفلفل الأسود.

  • 2

    إطحني مزيج الخضار والتوابل حتى تحصلي على قوام ناعم. صفّي المزيج من السوائل وأضيفي اللحم. إطحني المكونات حتى تحصلي على قوام عجينة.

  • 3

    أدخلي مزيج اللحم إلى الثلاجة.

  • 4

    لتحضير العجينة: في وعاء، ضعي الدقيق، الخميرة، السكر والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 5

    أضيفي الزبدة. زيدي الحليب تدريجياً وادعكي المزيج بواسطة يديك حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 6

    غلّفي الوعاء بورق نايلون لاصق واتركيه جانباً لساعة حتى يتضاعف حجم العجينة.

  • 7

    شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وافرديها على سطح العمل المنثور بالدقيق.

  • 8

    وزّعي الحشوة على وجه العجين حتى انتهاء الكمية.

  • 9

    حمّي الفرن على حرارة متوسطة.

  • 10

    ضعي كمية من مناقيش اللحم على صينية فرن وأدخليها إلى الفرن لدقيقتين حتى تنضج. 11 - أعيدي الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.

  • 11

    قدّمي المناقيش ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
دونات بستاشيو

طعم لا يقاوم!

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة فطور سريع وصحي

فطور صحي وخفيف!

10 دقيقة
بالفيديو، كرواسون بالشوكولاتة

فطور لذيذ جدًا!

20 دقيقة
خبز الشوفان في المقلاة مثالي للدايت

صحي وخفيف!

7 دقيقة
بالفيديو، توست البيض بالافوكادو

فطور صحي وخفيف!

10 دقيقة
طريقة عمل العجة بالبيض والبقدونس

لذيذة جدًا!

10 دقيقة
بالفيديو، توست بجبنة الماعز والكرز

لذيذ جدًا!

7 دقيقة
جبنة حامضة

ولا أسهل!

10 دقيقة
كروسان الجبن بالثوم: طعم فاخر وسهل التحضير!

وصفة مبتكرة ولذيذة!

20 دقيقة
بالفيديو، بيض مسلوق بطريقة المطاعم الفخمة

بيض مسلوق بطريقة سهلة جدًا!

3 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية