طريقة الفرنش توست بخبز البريوش
فطور ولا أشهى!
10 دقيقة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
زوروا موقع أطيب طبخة وتعلموا طريقة تحضير مناقيش جبنة وزعتر. حضروا المناقيش التي يحبها أطفالكم في المنزل بخطوات سهلة وقدموها لهم.
تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل35 دقيقة
20 دقيقة
55 دقيقة
شاركي
شاركي الوصفة
في وعاء، نضع الدقيق، الخميرة، السكر والملح. نقلب المكونات حتى تتداخل.
نضيف الزيت والماء. نعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة.
ندهن العجينة بالزيت ونغطيها. نتركها مدة ساعة ونصف حتى تتحمر.
نحضر حشوة الزعتر عبر خلط الزعتر والزيت والسمسم.
لتحضير حشوة الجبنة، في وعاء نضع الموزاريلا، الفيتا وحبة البركة ونقلب.
نكور العجين كرات متوسطة الحجم.
نفرد كرة عجين ونحشيها من حشوة الزعتر مع الابتعاد عن الاطراف.
نكرر هذه العملية ونحشيها عشوائياً من حشوة الزعتر او الجبنة.
نضع المناقيش في صينية فرن وندخلها الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج.
