مناقيش على الصاج

(3)

اذا كنت ترغبين بتحضير مناقيش على الصاج بحشوة الزعتر تعرفي من موقع اطيب طبخة على الوصفة اللبنانية الاصلية بالعجينة المنزلية والخلطة المميزة الغنية بالنكهات

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير مزيج الزعتر: في وعاء، ضعي الزعتر، السمسم، السماق وزيت الزيتون. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 2

    لتحضير العجينة: في وعاء، ضعي الدقيق، الملح والخميرة. أخلطي المكونات حتى تتداخل. أضيفي الماء تدريجياً وادعكي المزيج حتى تحصلي على عجينة. غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركيه جانباً حتى ترتاح العجينة.

  • 3

    شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة. بواسطة النشابة، إفردي كرات العجين على سطح العمل المنثور بالدقيق حتى تحصلي على دوائر رقيقة.

  • 4

    وزّعي مزيج الزعتر على دوائر العجين.

  • 5

    سخني الصاج. اخبزي المناقيش على الصاج حتى يصبح لونها ذهبي. قدميها ساخنة.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل الكريب في الخلاط

سهلة وسريعة!

5 دقيقة
فاصوليا مع البيض

مغذية جداً!

15 دقيقة
دونات بالدجاج

الطعم خيالي

20 دقيقة
بيض تركي بالزبادي

فطور فخم ولذيذ!

10 دقيقة
طريقة عمل بيض مسلوق بالجبن

قدموه مع العيش!

10 دقيقة
طريقة عمل البان كيك ببيضة واحدة

فطور ولا اشهى!

5 دقيقة
كيف اسوي تميس

لذيذ جداًّ!

25 دقيقة
الذ ميني بان كيك

ألذ فطور!

10 دقيقة
حلى بان كيك نوتيلا

بـ 4 مكونات فقط لا غير

10 دقيقة
مربى التوت الازرق

طعم ولون خرافي!

5 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية