مناقيش على الصاج

(3)

اذا كنت ترغبين بتحضير مناقيش على الصاج بحشوة الزعتر تعرفي من موقع اطيب طبخة على الوصفة اللبنانية الاصلية بالعجينة المنزلية والخلطة المميزة الغنية بالنكهات

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير مزيج الزعتر: في وعاء، ضعي الزعتر، السمسم، السماق وزيت الزيتون. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 2

    لتحضير العجينة: في وعاء، ضعي الدقيق، الملح والخميرة. أخلطي المكونات حتى تتداخل. أضيفي الماء تدريجياً وادعكي المزيج حتى تحصلي على عجينة. غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركيه جانباً حتى ترتاح العجينة.

  • 3

    شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة. بواسطة النشابة، إفردي كرات العجين على سطح العمل المنثور بالدقيق حتى تحصلي على دوائر رقيقة.

  • 4

    وزّعي مزيج الزعتر على دوائر العجين.

  • 5

    سخني الصاج. اخبزي المناقيش على الصاج حتى يصبح لونها ذهبي. قدميها ساخنة.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل البان كيك بدون بيكنج بودر وفانيليا

مكوّناتها متوفرة في المنزل!

10 دقيقة
فول مدمس سعودي

ألذ فطور على الإطلاق!

15 دقيقة
طريقة عمل عجة الزهرة

طعمها لا يقاوم!

25 دقيقة
وصفة كريب سهل

أسهل وصفة!

15 دقيقة
طريقة عمل البان كيك الأمريكي

طعمها رائع!

20 دقيقة
بان كيك بالشوكولاته

ولا أشهى!

20 دقيقة
بان كيك محشي

لا يقاوم!

20 دقيقة
مناقيش الزعتر والجبنة

سيعشقها أطفالكم!

35 دقيقة
بان كيك يوناني

ألذ فطور!

10 دقيقة
دونات كريم بروليه

لن تتخيلوا لذاذتها!

35 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية