منزلة الباذنجان

كوني الاولى في تقييم الوصفة

إذا كنت سيدتي من محبي أطباق الباذنجان اللذيذة فلا بد أن تجربي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل منزلة الباذنجان بالصور. وصفة لذيذة ذات خطوات سهلة شاركتنا إياها صديقة الموقع.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ذوّبي السمن في قدر ثمّ أضيفي توضع اللحم والبصل.

  • 2

    نكّهي بنصف كمية الفلفل والبهار والملح ثم أضيفي القرفة.

  • 3

    أتركي المزيج على النار حتى ينضج اللحم ثمّ أضيفي الصنوبر وارفعي القدر عن النار.

  • 4

    قشّري الباذنجان واقليه بالزيت ثم إفتحي كل حبة على شكل طولي.

  • 5

    إحشي حبات الباذنجان بمزيج اللحم.

  • 6

    إغسي الطماطم وقطّعيها إلى شرائح ثمّ رصّيها في قعر صينية فرن.

  • 7

    صفّي حبات الباذنجان المحشية ثمّ أسكبي المرق ومعجون الطماطم.

  • 8

    نكّهي بالكمية المتبقية من الملح والفلفل والبهار.

  • 9

    أتركي المزيج يغلي على النار لحوالى 5 دقائق ثمّ قدّميه على سفرتك إلى جانب الأرز.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، رول اللحم المحشي بالفطر

ولا ألذ!

30 دقيقة
بالفيديو، صفيحة اللحم المنزلية على اصولها

ولا ألذ!

20 دقيقة
بالفيديو، كانيلوني بالسبانخ

صحي ولذيذ!

35 دقيقة
طريقة عمل كفتة الفراخ بطريقة ولا ألذ

طبق صحي ولذيذ!

15 دقيقة
صدور دجاج محشية بالسبانخ والجبنة

شهيّة ولذيذة!

10 دقيقة
سرّ صدور الدجاج الطريّة…لن تحضروها بعد اليوم إلاّ بهذه الطريقة!

ولا أشهى!

15 دقيقة
سمك الهامور مع رز الصيادية… الوصفة الأصلية بطريقتنا الخاصة!

ولا أشهى!

15 دقيقة
بالفيديو، راتاتوي مع السمك المشوي

لذيذة ومفيدة

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة لازانيا الباذنجان اللذيذة

ولا أطيب!

30 دقيقة
سمك الهامور بالصوص البيضاء… نكهة فخمة في 20 دقيقة فقط!

تمتعوا بأشهى طعم!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية