منزلة الباذنجان

كوني الاولى في تقييم الوصفة

إذا كنت سيدتي من محبي أطباق الباذنجان اللذيذة فلا بد أن تجربي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل منزلة الباذنجان بالصور. وصفة لذيذة ذات خطوات سهلة شاركتنا إياها صديقة الموقع.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ذوّبي السمن في قدر ثمّ أضيفي توضع اللحم والبصل.

  • 2

    نكّهي بنصف كمية الفلفل والبهار والملح ثم أضيفي القرفة.

  • 3

    أتركي المزيج على النار حتى ينضج اللحم ثمّ أضيفي الصنوبر وارفعي القدر عن النار.

  • 4

    قشّري الباذنجان واقليه بالزيت ثم إفتحي كل حبة على شكل طولي.

  • 5

    إحشي حبات الباذنجان بمزيج اللحم.

  • 6

    إغسي الطماطم وقطّعيها إلى شرائح ثمّ رصّيها في قعر صينية فرن.

  • 7

    صفّي حبات الباذنجان المحشية ثمّ أسكبي المرق ومعجون الطماطم.

  • 8

    نكّهي بالكمية المتبقية من الملح والفلفل والبهار.

  • 9

    أتركي المزيج يغلي على النار لحوالى 5 دقائق ثمّ قدّميه على سفرتك إلى جانب الأرز.

وصفات ذات صلة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة

بالنكهة التقليدية الأصلية!

25 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
معكرونة المقلاة بصلصة الطماطم الكريمية في 10 دقائق!

سهلة التحضير!

15 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
بالفيديو، دجاج بالخضار

ولا أطيب!

25 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
صدور دجاج كريسبي بدون قلي مقرمشة وصحية!

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
برجر سمك

برجر بطريقة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية