منزلة الباذنجان

كوني الاولى في تقييم الوصفة

إذا كنت سيدتي من محبي أطباق الباذنجان اللذيذة فلا بد أن تجربي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل منزلة الباذنجان بالصور. وصفة لذيذة ذات خطوات سهلة شاركتنا إياها صديقة الموقع.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ذوّبي السمن في قدر ثمّ أضيفي توضع اللحم والبصل.

  • 2

    نكّهي بنصف كمية الفلفل والبهار والملح ثم أضيفي القرفة.

  • 3

    أتركي المزيج على النار حتى ينضج اللحم ثمّ أضيفي الصنوبر وارفعي القدر عن النار.

  • 4

    قشّري الباذنجان واقليه بالزيت ثم إفتحي كل حبة على شكل طولي.

  • 5

    إحشي حبات الباذنجان بمزيج اللحم.

  • 6

    إغسي الطماطم وقطّعيها إلى شرائح ثمّ رصّيها في قعر صينية فرن.

  • 7

    صفّي حبات الباذنجان المحشية ثمّ أسكبي المرق ومعجون الطماطم.

  • 8

    نكّهي بالكمية المتبقية من الملح والفلفل والبهار.

  • 9

    أتركي المزيج يغلي على النار لحوالى 5 دقائق ثمّ قدّميه على سفرتك إلى جانب الأرز.

وصفات ذات صلة
برجر فيليه دجاج

يعشقها الكبار والصغار!

30 دقيقة
طريقة سمك فيليه

لوجبة غدائكم اليومية!

15 دقيقة
السلمون المشوي

قدموه مع السلطة!

20 دقيقة
صينية لحم في الفرن

وصفة مميزة!

1 ساعة
كبسة بخاري دجاج

تزيّن سفرتكم!

20 دقيقة
فلافل كيتو

صحية 100%!

25 دقيقة
طريقة عمل كبدة اسكندراني

شهية وسريعة!

10 دقيقة
عجينة البيتزا الهشة

هشة ومقرمشة!

15 دقيقة
كباب لحم مفروم

سهلة ولذيذة!

10 دقيقة
طريقة عجينة بيتزا سهلة وسريعة

أسرع وأطيب!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية