مثلثات السميد المحموس
جربوها فورًا!
25 دقيقةتقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
6 دقيقة
16 دقيقة
لتحضير المهلبية:
حليب سائل
كوبان
حليب مكثّف محلى
395 غرام (علبة
فستق حلبي
مجروش نصف كوب
نشاء
مذوّب في ثلث كوب [حليب سائل](/ingredient/حليب1457393
ماء زهر
ملعقة كبيرة
ملوّن طعام أخضر أو بحسب الرغبة - نقطة
لتحضير الفستقية:
فستق حلبي
مجروش كوب
قطر
أي [شيرة](/ingredient/شيرة1459011
ماء زهر
ملعقة كبيرة
فستق حلبي
مقطّع إلى شرائح رفيعة للتزيين بحسب الرغبة
لتحضير الفستقية: في وعاء، ضعي الفستق الحلبي المجروش والقطر وماء الزهر.
إدعكي المكونات جيداً حتى تتجانس.
أتركي مزيج الفستقية جانباً لحين استخدامها.
لتحضير المهلبية: في قدر على نار متوسطة، ضعي الحليب السائل والحليب المكثف المحلى والفستق الحلبي المجروش والنشاء المذوّب وملوّن الطعام وماء الزهر.
حرّكي المكونات من حين إلى آخر حوالى 6 دقائق حتى تكثف المهلبية.
إرفعي القدر عن النار واسكبي المزيج في أطباق أو كؤوس التقديم.
ضعي ملعقة كبيرة من الفستقية فوق المهلبية في كلّ كأس.
أسكبي المزيد من المهلبية فوق طبقة الفستقية.
زيّني بشرائح الفستق.
أدخلي الكؤوس إلى الثلاجة لـ3 ساعات إلى ليلة كاملة.
قدّمي المهلبية بالفستقية باردة.
المهلبية من الحلويات العربية اللذيذة التي يمكنك تقديمها للزوار، جربيها بنكهات مختلفة مثلاً: مهلبية قمر الدين، مهلبية المانغو....