ميني بان كيك نوتيلا

1- في وعاء، أخفقي البيض، الفانيليا والسكر. كما يمكنك استخدام بديل البيض في البان كيك.
2- زيدي الزيت والحليب وحركي.
3- أضيفي الدقيق والبايكنغ باودر ثم حركي الخليط حتى تتخلصي من التكتلات.
4- حمي مقلاة واسعة على نار متوسطة ثم ضعي مقدار ملعقة كبيرة من خليط البان كيك تباعاً. عندما تصبح الجهة السفلية ذهبية، أقلبي البان كيك إلى الجهة الثانية حتى تمام النضوج.
5- كرّري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.
6- ضعي الميني بان كيك والموز في طبق التقديم وزيني وجهه بالنوتيلا.