طريقة عمل البسبوسة بالسميد والقشطة
طعم مميز ونكهة لا تقاوم
25 دقيقة
نمورة بحشوة الجوز
إذا كنت من محبي حلى النمورة فلا بد أن تجربي وصفة البسبوسة بحشوة الجوز والقرفة. وصفة سهلة وسريعة التحضير تتميز بمذاقها المميز واللذيذ. جربيها وشاركينا رأيك بها.
-
تقدّم ل…
12 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة متوسّطة وادهني صينية بالطحينة.
-
2
في وعاء، اخلطي السميد والدقيق وجوز الهند والسكر والحليب المجفّف والبايكنغ باودر.
-
3
أضيفي الزيت والزبادي واخلطي جيداً بواسطة ملعقة خشبية حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
-
4
مدّي نصف كيمة العجينة في الصينية.
-
5
في وعاء، أخلطي الجوز مع القرفة وانثري المزيج في الصينية.
-
6
غطي الوجه بالعجينة المتبقة حتى تحصلي على وجه مالس ثمّ قطّعيها إلى قطع متساوية.
-
7
أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها حتى يحمرّ وجهها.
-
8
أخرجي الصينية من الفرن واسقيها فوراً بالشيرة واتركيها حتى تبرد قبل تقديمها على سفرتك.
نصائح
- يمكنك أن تضعي حبة كاملة من الجوز على وجه كل قطعة قبل خبزها.
- قدّمي البسبوسو المحشوة إلى جانب المشروبات الساخنة مثل القهوة التركية أو المشروبات الباردة مثل سموثي بالشوكولاتة.
وصفات ذات صلة
