وافل بصلصة الشوكولاتة والفراولة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  انخلي الدقيق في وعاء كبير واصنعي فجوة بداخله.

• 2

  ضعي الخميرة في الفجوة مع قليل من الحليب الفاتر، السكر والملح واتركي المزيج ليرتاح دون خلطه مع الدقيق.

• 3

  بعد مرور 15 دقيقة، اخلطي المكونات ثمّ أضيفي البيض، الحليب المتبقي، الفانيلا والزبدة. اعجني المزيج حتى الحصول على عجينة لينة.

• 4

  غطّي العجينة واتركيها في مكان دافئ لنصف ساعة حتى يتضاعف حجمها.

• 5

  سخّني آلة صنع الوافل وادهنيها بالزبدة، ثم اطهي الوافل حتى تصبح ذهبية.

• 6

  رشّي السكر الناعم على الوافل، ثمّ زينيها بالفراولة وصلصة الشوكولاتة وقدّميها فوراً.

نصائح

وصفات ذات صلة