طريقة عمل الوافل بالعسل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  إفصلي صفار البيض عن البياض ثمّ اخفقي بياض البيض في وعاءٍ صغير وضعيه جانباً.

• 2

  أخلطي الدقيق، البايكنغ باودر، القرفة والملح في وعاءٍ كبير.

• 3

  في وعاءٍ ثانٍ، أخفقي صفار البيض ثمّ أضيفي الحليب وامزجي جيّداً.

• 4

  أخلطي مزيج صفار البيض، مزيج الدقيق والزبدة المذوّبة جيّداً ثمّ أضيفي بياض البيض وامزجي جيّداً حتّى تتماسك المكوّنات.

• 5

  إدهني آلة صنع الوافل وسخّنيها ثم اسكبي فيها عجينة الوافل واتركيها لحوالى 3-5 دقائق.

• 6

  زيّني الوافل بالتوت أو بأي زينة تريدينها وقدّميه.

نصائح

وصفات ذات صلة