ورق عنب باللحم بقدر الضغط

(11)

تعلمي من اطيب طبخة تحضير ورق عنب بقدر الضغط باسهل خطوات. شاركي عائلتك الذ ورق عنب على سفرة غنية باطباق رئيسية مميزة بوصفات موقعنا!

  • تقدّم ل…

    7 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء متوسط الحجم، ضعي الأرز، اللحم المفروم والثوم ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود والقرفة.

  • 2

    أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس ومتماسك.

  • 3

    إفردي ورق العنب على سطح صلب ثم وزعي القليل من حشوة اللحم على طرف كل ورقة.

  • 4

    لفي ورق العنب على شكل رولات مع احكام غلق اطرافها جيداً بواسطة يديك.

  • 5

    وزعي الطماطم في قعر قدر الضغط ثم صُفي ورق العنب بشكل متلاصق فوقها.

  • 6

    أسكبي عصير الليمون الحامض والماء حتى تغمر المكونات ثم ضعي القدر على النار واتركيه لحوالى 12 دقيقة حتى تنضج المكونات.

  • 7

    أنثري النعناع اليابس على الوجه ثم اتركي ورق العني من جديد لحوالى 5 دقائق إضافية.

  • 8

    أبعدي قدر الضغط عن النار، وزعي ورق العنب في طبق ثم قدميها مباشرة على سفرتك.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
مرقوق دجاج على أصوله

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
حيسية لحم بالطريقة الجيزانية

ولا أشهى!

25 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية