وصفة شوربة الفطر

كوني الاولى في تقييم الوصفة

وصفة شوربة الفطر هي الوصفة المناسبة لايام الشتاء الباردة. جربي هذه الوصفة المميزة واللذيذة من موقع اطيب طبخة وزيني بها سفرة العزومات لديك الى جانب شوربات اخرى.

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    5 دقيقة

  • مجموع الوقت

    15 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ذوّبي الزبدة في قدر على حرارة متوسّطة وقلّبي فيها شرائح الفطر مع رشة من الملح حتى تصبح ذهبية اللون وتتشرّب السوائل. إحتفظي ببعض الشرائح لتزيين الطبق.

  • 2

    زيدي البصل وقلّبي لحوالى 5 دقائق.

  • 3

    أضيفي الدقيق وقلّبي لدقيقتين إضافيتين ثمّ زيدي عروق الزعتر. زيدي الثوم.

  • 4

    أسبي مرق الدجاج والماء. إغلي المزيج على نار هادئة لحوالى 30 دقيقة. إرفعي عروق الزعتر.

  • 5

    بواسطة الخلاط اليدوي الكهربائي، أخفقي الحساء حتى تحصلي على مزيج ناعم.

  • 6

    أضيفي الكريمة ونكّهي بالملح والفلفل الأسود بحسب الرغبة. إغلي المزيج لدقيقتين إضافيتين ثمّ قدّمي الحساء على سفرتك مزيناً بشرائح الفطر.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل شوربة خضار صحية

مغذية ولذيذة جداً!

15 دقيقة
طريقة عمل شوربة باللحمة

صحية ومغذية!

10 دقيقة
شوربه سهله وسريعه ولذيذه

خطوات ولا اسهل!

20 دقيقة
عدس اصفر هندي

حساء ولا أشهى!

20 دقيقة
فطر مع كريمة الطبخ

شوربة لذيذة وكريمية!

15 دقيقة
شوربة كرفس لحرق الدهون

لذيذة وصحية!

20 دقيقة
طريقة العدس مثل الفوال

ولا أسهل!

10 دقيقة
طريقة عمل اللحمة شوربة

مغذية ولذيذة!

15 دقيقة
طريقة عمل جريش سريع

لذيذ جداً!

20 دقيقة
شوربة باللحمة المفرومة

مكوناتها اقتصادية!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية