أرز بالحليب والمانجو

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، أسلقي الأرز في مقدار بسيط من الماء حتى ينضج.

• 2

  أضيفي إليه الحليب.

• 3

  ذوّبي النشاء في قليل من الحليب البارد.

• 4

  أسكبي مزيج النشاء فوق القدر وضعيه على النار.

• 5

  قلّبي المزيج حتى يصبح قوامه سميكاً.

• 6

  أضيفي عسل الجولكوز والفانيليا (أو ماء الورد) بحسب الرغبة.

• 7

  أسكبي المزيج في كؤوس.

• 8

  قطّعي حبة المانجو وزيّني بها وجه الكؤوس ثمّ قدّمي المزيج.

وصفات ذات صلة