ألذ بطاطس مقلي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نضع البطاطس في وعاء ونغمرها بالماء البارد. نتركها جانباً لـ30 دقيقة ثمّ نصفّيها من الماء ونجفّفها بواسطة محارم ورقية.

• 2

  نضع الزيت في قدر على نار متوسطة. نضيف البطاطس ونقليها لـ20-25 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.

• 3

  نصفّي البطاطس من الزيت ونضعها على محارم ورقية في طبق. ننكّه بالملح ونقدّم الطبق. ألف صحة!

وصفات ذات صلة