السحلب

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخّني الحليب فى قدر على نار متوسطة.

• 2

  أضيفي السكر وحرّكيه جيداً حتى يذوب، ثم أضيفي مسحوق السحلب تدريجياً مع التقليب باستمرار، واتركيه يغلي لدقيقتين. إرفعي السحلب عن النار.

• 3

  أخلطي مكونات الزينة (القرفة، الزبيب، الجوز وجوز الهند) فى طبق منفصل.

• 4

  أسكبي المشروب فى كوبي تقديم ورشّي فوقه خليط التزيين.

• 5

  قدّميه ساخناً مع الكعك المقرمش.

نصائح

وصفات ذات صلة