الفطير المشلتت الفلاحى

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل الفطير المشلتت الفلاحى تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة بسيطة ولذيذة لتحضير هذا الخبز اللذيذ على الطريقة المصرية باسهل الخطوات

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي السكر، الملح والدقيق. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 2

    ضعي المزيج في العجانة على سرعة بطيئة. أضيفي الماء وعصير الليمون تدريجياً واعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

  • 3

    شكّلي 10 كرات متساوية الحجم من العجبنة وضعيها في صينية. غلّفيها بورق نيلون لاصق واتركيها ترتاح لساعة.

  • 4

    ضعي السمن والزيت على سطح العمل وأضيفي العجينة. بواسطة النشابة، إفردي العجينة حتى تحصلي على دائرة. إثني أطراف العجينة نحو الداخل حتى تحصلي على دائرة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

  • 5

    ضعي قطع العجينة فوق بعضها البعض وضعي الفطيرة على صينية فرن مبطنة بورق زبدة. غطّيها بفوطة قماش واتركيها جانباً لـ10 دقائق.

  • 6

    أدخلي الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لـ20 دقيقة حتى ينضج الفطير.

  • 7

    أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الخبز على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
خبز العدس مناسب للدايت

للرجيم

5 دقيقة
بالفيديو، دجاج مقلي بصلصة العسل

وصفة سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
بالفيديو، تيرين الخضار

مناسب للنباتيين!

25 دقيقة
بالفيديو، خبز الثوم اللذيذ

ولا ألذ!

10 دقيقة
بالفيديو، طبق دجاج كوردون بلو

سهل ولذيذ!

15 دقيقة
خبز بذور الكتان

مناسب للريجيم!

10 دقيقة
تونة بالخضار ولا ألذ

طبق صحي وسريع!

10 دقيقة
بالفيديو، نودلز كريمي حار

نودلز لذيذ وخفيف!

10 دقيقة
تونة بالخضار ولا أطيب

طبق سهل ولذيذ!

10 دقيقة
طريقة فتة باذنجان وبطاطس

ولا ألذّ

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية