طريقة عمل حشوة الفستق الحلبي
سهلة وسريعة
5 دقيقة
الكريم كاراميل
تعلمي من اطيب طبخة طريقة الكريمة كراميل، أعدي الذ حلى كريمة كراميل بالحليب قليل الدسم وقدميه كأشهى حلى كاسات لعائلتك وضيوفك في مناسباتك!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
لتحضير الكراميل:
ماء بارد - ربع كوب
سكر
200 غرام
لتحضير الكاسترد:
سكر بودرة
25 غرام
بيض
3
خلاصة فانيليا
نصف ملعقة صغيرة
حليب
قليل الدسم فاتر 450 ملل
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الكراميل: في مقلاة على نار خفيفة ضعي السكر مع الماء واتركيهما حتى الحصول على كراميل.
-
2
ادهني القليل من الزبدة في كاسات التقديم ثم أسكبي صلصة الكراميل فوقها.
-
3
حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-
4
لتحضير الكاسترد: في وعاء أخفقي البيض والسكر البودرة وخلاصة الفانيليا.
-
5
أضيفي الحليب تدريجياً مع التحريك باستمرار ثم قسّمي المزيج بالتساوي على كاسات التقديم.
-
6
ضعي الكاسات في صينية فرن واملئيها بالماء حتى نصفها ثم أدخليها إلى الفرن لحوالي 30 دقيقة.
-
7
اخرجي القوالب من الفرن واتركيها تبرد على حرارة الغرفة.
-
8
إفصلي الكريم كاراميل عن جوانب القوالب بواسطة سكين واقلبيه في صحن التقديم.
نصائح
- قدّمي الكريم كاراميل إلى جانب الفواكه الطازجة مثل: الفراولة أو التوت.
- إخترنا لك من المطبخ الفرنسي سلطة النيسواز والستيك الفرنسي مع البطاطس المقلية.
وصفات ذات صلة
