الكشك المصري على طريقتي الخاصة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

يقدم اليك موقع اطيب طبخة من المطبخ المصري طريقة عمل كشك مصري، وصفة شهية تقدم ساخنة على مائدتك، تفقدي التعليمات السهلة وحضريها على اصولها!

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    حمي الزيت في مقلاة واقلي البصل على نار هادئة حتي يذبل.

  • 2

    ارفعيه عن النار وضعيه جانباً.

  • 3

    في وعاء اخلطي الدقيق مع الزبادي واتركيه حتى يتخمر من نصف ساعة إلى ساعة.

  • 4

    ضعي المرق في قدر على نار متوسطة حتى يسخن ثم اسكبي فوقه خليط الدقيق مع الزبادي.

  • 5

    حركي جيداً ثم نكهي بالملح والفلفل بحسب الرغبة.

  • 6

    خففي النار واستمري بالتحريك ثم أضيفي القليل من البصل المقلي.

  • 7

    استمري بتحريك الخليط حتى يصبح قوامه كثيفاً ثم اسكبي فوقه عصير الليمون الحامض.

  • 8

    زيني الكشك بالكمية المتبقية من البصل ثم قدميه ساخناً. بالهنا والشفا

وصفات ذات صلة
بالفيديو، طريقة تحضير النيوكي

النيوكي على أصوله!

20 دقيقة
غراتان فاصوليا بالجبنة… وجبة نباتية فخمة وسهلة

شهيّة ولذيذة

30 دقيقة
بطاطس مشوية بإكليل الجبل مناسبة للرجيم

ولا أشهى!

15 دقيقة
بالفيديو، نودلز السلمون

طبق سهل وسريع!

10 دقيقة
كيكة مالحة بالجبن وإكليل الجبل… فطور أو عشاء خفيف بفخامة!

وجبة لكلّ الأوقات!

35 دقيقة
بالفيديو، غراتان البطاطس

لذيذة جدًا!

30 دقيقة
بطاطس حارة بالجبن والخضار

وصفة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
خس مشوي مع بارميزان

سهلة وخفيفة!

10 دقيقة
كبة البطاطا الحلوة بحشوة الدجاج الحار

لذيذة وشهيّة!

35 دقيقة
أرز بالزبدة والثوم… الطعم البسيط الذي يليق بكل طبق!

لذيذ جدًا!

7 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية