الفول الاسكندراني وصفة سهلة ولذيذة
ولا ألذّ
15 دقيقة
باذنجان بالبيض
كوني الاولى في تقييم الوصفة
يعتبر البيض من الاطباق التي تقدم بشكل كثيف خلال وجبة الفطور. اليكم طريقة عمل باذنجان بالبيض بمكونات اقتصادية متوفرة في المطبخ.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
15 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، نضع الباذنجان والزيت ونقلب.
-
2
نغطي القدر ونتركه على نار خفيفة حتى ينضج الباذنجان مع التقليب من حين لاخر.
-
3
نضيف البيض، الملح والفلفل الاسود ونقلب المكونات حتى ينضج البيض.
وصفات ذات صلة
