بالفيديو، طريقة عمل أطيب باييلا

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة نضع الزيت ونضيف إليه البصل والثوم ونحرك بعدها نضيف السمك المقطع ونحرك من جديد.

• 2

  نضيف الفلفل الاحمر، البازلاء والجزر ونحرك ثم نضع الطماطم المهروسة ونحرك من جديد.

• 3

  نضيف الى المكونات السابقة الملح، البابريكا، بهار السمك والزعفران ونحرك.

• 4

  فوق المزيج المحضر سابقًا نضيف الأرز المبروم، نخلط ونضيف الماء. عندما يغلي المزيج نضيف ثمار البحر.

• 5

  نزين الطبق باللليمون الحامض والبقدونس.

وصفات ذات صلة