بالفيديو، فتة دجاج

(1)

تعرفوا معنا اليوم من خلال هذا الفيديو على طريقة تحضير فتة الدجاج بمكونات موجودة في كل مطبخ وبخطوات بسيطة جدًا جربوها.

يمكنكم تحميص الخبز العربي أو حتى قليه في الزيت أو الزبدة للحصول على طعم غني وقرمشة ولكن لا تفرطوا في تحميصه لتجنب جفافه.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    المصري
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    464 للحصة الواحدة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نضع اللبن في وعاء ونضيف اليه الطحينة، الثوم المهروس، عصير الليمون الحامض والملح ونحرك بواسطة الخلاط اليدوي.

    خلط اللبن والطحينة
  • 2

    نضع الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة ونقلي الكاجو حتى يصبح ذهبي اللون.

    قلي الكاجو
  • 3

    بعد قلي الكاجو نقوم بقلي اللوز المكسر وأخيرًا نقلي الخبز العربي.

    قلي الخبز
  • 4

    نضع كمية من اللبن في طبق ثم نضيف الدجاج المقطع وفوقه الكمية المتبقية من اللبن وفوقها الخبز المحمص.

    خلط قطع الدجاج باللبن
  • 5

    نزين الوجه بالمكسرات المقلية، السماق والرمان.

    تزيين الطبق بالمكسرات
نصائح

يمكنكم تحميص الخبز العربي أو حتى قليه في الزيت أو الزبدة للحصول على طعم غني وقرمشة ولكن لا تفرطوا في تحميصه لتجنب جفافه.

معلومات اضافية

فتة الدجاج هي واحدة من الأطباق الشعبية في المطبخ المصري والعربي، وتتميز بتكوينها البسيط والغني بالنكهات. يعتبر هذا الطبق مثاليًا للمناسبات العائلية والاحتفالات، وهو يجمع بين الطعم الغني والفوائد الغذائية مثل البروتين والألياف والدهون الصحية.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، كانيلوني بالسبانخ

صحي ولذيذ!

35 دقيقة
بالفيديو، صفيحة اللحم المنزلية على اصولها

ولا ألذ!

20 دقيقة
صدور دجاج محشية بالسبانخ والجبنة

شهيّة ولذيذة!

10 دقيقة
سمك الهامور مع رز الصيادية… الوصفة الأصلية بطريقتنا الخاصة!

ولا أشهى!

15 دقيقة
بالفيديو، سمك الهامور مع الصلصة و الأرز

طبق صحي ولذيذ

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة معكرونة البيستو مع الصوص

ولا أطيب!

20 دقيقة
سرّ صدور الدجاج الطريّة…لن تحضروها بعد اليوم إلاّ بهذه الطريقة!

ولا أشهى!

15 دقيقة
بالفيديو، رول اللحم المحشي بالفطر

ولا ألذ!

30 دقيقة
سمك الهامور بالصوص البيضاء… نكهة فخمة في 20 دقيقة فقط!

تمتعوا بأشهى طعم!

10 دقيقة
طريقة عمل كفتة الفراخ بطريقة ولا ألذ

طبق صحي ولذيذ!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية