بان كيك الشوكولاتة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  اخلطي في وعاء المكونات الجافة: الدقيق، الكاكاو، السكر، البايكنغ صودا والملح.

• 2

  اخلطي في وعاء آخر البيض، الحليب، خلاصة الفانيليا والزبدة المذوّبة حتى تتجانس المكونات.

• 3

  أضيفي مزيج الحليب إلى الوعاء الاول واخلطي قليلاً حتى تتجانس المكونات مجدداً.

• 4

  حمّي مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وادهني قعرها بقليل من الزبدة.

• 5

  اسكبي مقدار ربع كوب من العجين في المقلاة للحصول على دائرة سميكة من العجين.

• 6

  إطهي البان كيك لدقيقة أو اثنتين حتى ينضج أسفلها.

• 7

  إقلبي البان كيك على الجهة الثانية واطهيها لدقيقة أو اثنتين حتى تنضج من الجهة الثانية.

• 8

  أعيدي الكرّة مع كل كمية العجين المتبقية.

• 9

  قدّمي البان كيك مع صلصة الشوكولاتة.

نصائح

وصفات ذات صلة