لحمة راس مندي
من التراث العربي!
45 دقيقة
طريقة عمل البرجر العراقي
تعرفي على طريقة عمل البرجر العراقي على اصوله بخطوات اطيب طبخة السهلة والسريعة! جهزي البرجر بطعم مثالي لتفاجئي به عائلتك تماما كطعم المطاعم، خصوصا مع السلطات!
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الخردل والبصل الأخضر والبصل الأبيض والفلفل الأسود والقرنفل والبقسماط والثوم البودرة وصلصة الباربيكيو والملح.
-
2
أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
-
3
ضعي اللحمة على المكوّنات السابقة.
-
4
قسمي اللحمة إلى قطع متوسطة الحجم، ثم اشويها على الفحم.
-
5
ضعي اللحم المشوي في خبز البرجر، ثمّ ضعي ما يحلو لك من حشوة (خردل، بصل...)، وقدمي الطبق ساخناً.
وصفات ذات صلة
