بودينغ بالشوكولاتة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، ضعي السكر ونشاء الذرة والكاكاو.

• 2

  أخلطي المكونات وأسكبي الحليب.

• 3

  تابعي الخلط حتى يغلي المزيج ويكثف.

• 4

  في وعاء، ضعي كوب من الخليط السابق.

• 5

  أضيفي البيض المخفوق واخفقي.

• 6

  ضعي هذا المزيج الأخير فوق القدر واخلطي المكونات على ناؤ متوسطة.

• 7

  أطفئي النار ثمّ أضيفي الزبدة والفانيليا.

• 8

  أخلطي المكونات جيداً حتى تذوب الزبدة.

• 9

  أسكبي بخفة وروية الخليط في كؤوس التقديم.

• 10

  غطّي الكروس واتركيها تبرد في الثلاجة كل الليل.

نصائح

وصفات ذات صلة