بيتزا بصوص الرانش

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الدقيق، الماء، الخميرة، الزيت، السكر والملح. أخلطي المكونات حتي تحصلي علي عجينة متماسكة.

• 2

  غطّي العجينة واتركيها ترتاح لـ30 دقيقة.

• 3

  ضعي العجينة على سطح العمل المنثور بالدقيق. بواسطة النشابة، إفردي العجينة حتي تصبح مسطحة.

• 4

  ضعي العجينة على صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت. أضيفي صلصة الرانش، الثوم، الدجاج، الطماطم والبصل الزخضر. زيدي جبن الموزاريلا وجبن الشيدر.

• 5

  أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً علي حرارة 180 درجة مئوية لـ25 دقيقة حتى تنضج العجينة ويذوب الجبن.

• 6

  أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي البيتزا ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة