بينك باستا بدون كريمة طبخ

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة، نذوب الزبدة مع الزيت على نار متوسطة. نضيف البصل ونقلب حتى يذبل.

• 2

  نضيف الفطر ومعه الملح، الاوريغانو، البهار الحلو والبابريكا ونحمسه مع البصل على النار.

• 3

  نضيف الدقيق ونقلب مدة 3 دقائق.

• 4

  نضيف الحليب ونستمر بالتحريك حتى يثقل الخليط.

• 5

  نضيف معجون الطماطم ونحرك حتى يتجانس.

• 6

  نسكب الماء ونحرك. نتركها على النار حتى تغلي.

• 7

  نضيف المكرونة ونقلب حتى تتجانس مع الصوص.

• 8

  نقدم البينك باستا في طبق ساخنة. نرش على الوجه الجبن البارميزان والبقدونس المفروم وألف صحّة!

وصفات ذات صلة