كواج سوري
وصفة مثالية
25 دقيقة
طريقة الحراق اصبعو
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلمي طريقة الحراق اصبعو بوصفة سهلة وسريعة التحضير من اطيب طبخة. شاركي الحراق اصبعو على سفرتك مع الذ المقبلات المناسبة لهذا الطبق بوصفات موقعنا السهلة والسريعة!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
متوسط
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 10 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أسلقي العدس في قدر الضغط واسلقي المعكرونة في قدر آخر.
-
2
في قدر على النار، ضعي المعكرونة المسلوقة، العدس مع القليل من ماء سلقه وشراب التمر الهندي.
-
3
أتركي المزيج على النار حتى يغلي.
-
4
عندما يبدأ المزيج بالغليان، أضيفي نصف كمية الكزبرة مع الثوم والملح ودبس الرمان واتركي الخليط يغلي بهدوء لحوالى 15 دقيقة.
-
5
قطّعي البصل إلى شرائح واقليهم بزيت الزيتون.
-
6
ضعي البصل جانباً في طبق ثم أضيفي الزيت فوق القدر واتركي المزيج مجدداً يغلي لدقيقتين ثمّ أطفئي النار.
-
7
في صحن التقديم، أسكبي المزيج وزيّنيه بالكزبرة المفرومة، البصل والخبز المقلي.
نصائح
يترك الطبق ليبرد ثمّ يقدّم.
وصفات ذات صلة
