كيك التمر الطري مع قهوة عربية
شهيّة ولذيذة
25 دقيقة
حلاوة توفي كراميل
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل حلاوة توفي كراميل تعلمي من موقع اطيب طبحة وصفة بسيطة ولذيذة لتحضير هذا الحلى اللذيذ والمنزلي بكل سهولة خطوة بخطوة بمكونات بسيطة
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، ضعي كوباً من السكر وحرّكيه حتى يصبح ذهبي اللون.
-
2
أضيفي الكريمة تدريجياً واخلطي المزيج حتى يتجانس.
-
3
أضيفي الكمية المتبقية من السكر والفانيليا. أخفقي المزيج حتى يتجانس ويكثف.
-
4
أضيفي العسل والملح وحرّكي المزيج حتى يتجانس.
-
5
أضيفي الزبدة وحرّكيها حتى تذوب وتتجانس مع المزيج.
-
6
عند الغليان، ‘رفعي الفدر عن النار.
-
7
أسكبي التوفي في صينية فرن مبطنة بورق زبدة. أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يبرد التوفي.
-
8
أخرجي الصينية من الفرن واقلبي التوفي في طبق التقديم. أزيلي ورق الزبدة بحذر.
-
9
قطّعي التوفي إلى قطع صغيرة وغلّفي كلّ منها بورق زبدة. ضعيها في طبق وأدخليها إلى الثلاجة حتى تبرد.
-
10
قدّمي التوفي إلى جانب الحليب أو القهوة.
وصفات ذات صلة
