بطاطس مقلية كريسبي من الخارج وطريّة من الداخل… اكتشفوا سرّ القرمشة!
مقرمشة وشهيّة!
15 دقيقة
خبز لبناني خفيف
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل خبز لبناني خفيف نقدم لك من موقع اطيب طبخة وصفة ولا اسهل يمكنك تحضيرها خطوة بخطوة في المنزل بمكونات بسيطة متوفرة في كل مطبخ
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
دقيق
4 أكواب
زيت زيتون
ربع كوب
سكر
ملعقة كبيرة
خميرة فورية
ملعقة كبيرة
ملح
رشة
ماء دافئ - كوب ونصف
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الدقيق، السكر، الخميرة والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
2
أضيفي الزيت والماء. أخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
-
3
غطّي العجينة بقطعة قماش واتركيها جانباً حتى ترتاح ويتضاعف حجمها.
-
4
شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها على صينية. غطّيها بفوطة قماش واتركيها جانباً حتى ترتاح.
-
5
خذي كرة من العجين وضعيها على سطح العمل المنثور بالدقيق. بواسطة النشابة، إفردي العجينة حتى تحصلي على شكل دائرة.
-
6
ضعي العجينة على صينية فرن مبطنة بورق زبدة. أدخليها إلى الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لـ5-10 دقائق حتى تنتفخ العجينة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
-
7
قدّمي الخبز ساخناً. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
