رز بالبرغل

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اكتشفوا من موقعنا طريقة تحضير رز بالبرغل. طبق جانبي لذيذ جداً وسهل التحضير جربوه على طريقتنا وقدموه مع أطباقكم.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ننقع البرغل لمدة ساعتين تقريبا وبعد ذلك يتم تصفيته جيداً من الماء.

  • 2

    في وعاء متوسط الحجم، نسخن زيت الزيتون والسمن على نار متوسطة.

  • 3

    نضيف الأرز المغسول والمصفى ونقلبه جيدًا مع الزيت والسمن.

  • 4

    نضيف البرغل المصفى ونقلّب المكونات معاً.

  • 5

    نضيف الملح والفلفل الأسود ونقلّب المكونات مرة أخرى.

  • 6

    نضيف الماء ونترك الخليط يغلي.

  • 7

    بعد أن يغلي الماء، نخفض الحرارة ونترك الخليط يطهى على نار هادئة لمدة 25 دقيقة أو حتى ينضج الأرز والبرغل ويمتص الماء.

  • 8

    بعد أن ينضج الأرز والبرغل، نطفئ النار ونترك الطبق ليبرد قليلاً قبل التقديم.

وصفات ذات صلة
خبز النار اللذيذ

سهل ولذيذ!

15 دقيقة
خبز دوائر شهي

خبز لذيذ وطري!

15 دقيقة
كفتة داوود باشا

طبق شرقي أصيل!

20 دقيقة
طريقة عمل الورق عنب

أطيب طبق!

40 دقيقة
طريقة اللحوح السعودي الشهي

من أشهى الوصفات

15 دقيقة
سيزلنج روبيان

طبق لذيذ وشهي!

10 دقيقة
خبز أحمر حساوي

الخبز الحساوي على أصوله!

20 دقيقة
بالفيديو، بطاطس فوندا

لذيذ جدًا!

10 دقيقة
حميسة نجران... نكهة الجنوب الأصيل!

ولا أطيب!

10 دقيقة
بالفيديو، وصفة اليغمش

اليغمش على أصوله!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية