سمبوسة بطاطس هندية
أطيب سمبوسة على الطريقة الهندية!
40 دقيقة
رقاق باللحم المفروم
كوني الاولى في تقييم الوصفة
طريقة عمل رقاق باللحم المفروم بالصور: وصفة لذيذة سهلة وسريعة التحضير نقدمها لك سيدتي من موقع اطيب طبخة بالإشتراك مع صديقة الموقع. جربيها وشاركينا رأيك بها!
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الحشوة، حمّ ي القليل من الزيت في قدر على حرارة متوسّطة.
-
2
أضيفي البصل والثوم وقلّبي من وقت إلى آخر حتى يتغيّر لونهما.
-
3
زيدي اللحم واتركي المزيج على النار مع التحريك من وقت إلى آخر حتى ينضج اللحم تماماً.
-
4
إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد قليلاً.
-
5
إدهني صينية فرن بالقليل من الزبدة المذوّبة.
-
6
غمّسي شريحة من العجينة بالمرق، صفّيها في الصينية ثمّ إدهنيها بالقليل من الزبدة المذوّبة.
-
7
أعيدي الكرة حتى تحصلي على 5 طبقات من العجين.
-
8
وزّعي الحشوة بالتساوي فوق العجينة ثمّ ضعي 5 طبقات من العجين بعد تغميسها بالمرق ودهن كل شريحة بالزبدة.
-
9
أسكبي باقي كمية المرق على وجه الصينية ثمّ أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة حتى يتغيّر لونها وتنضج. بالهناء والشفاء.
نصائح
يمكنك إيجاد العجينة في السوبرماركت.
وصفات ذات صلة
