ستيك دجاج ولا ألذّ

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  دقّي صدور الدجاج حتّى ترقّ قليلاً.

• 2

  أخلطي الخلّ، الأوريغانو، الخردل والزيت في وعاءٍ كبير.

• 3

  إنقعي صدور الدجاج بهذا المزيج، غطّي الوعاء ثمّ ضعيه في الثلاجة لحوالى 4 ساعات.

• 4

  أزيلي الدجاج من صلصة التتبيلة ثمّ اشوي القطع على الفحم أو في الشواية.

• 5

  قلّبي القطع حتّى تنضج من الجهتين.

نصائح

وصفات ذات صلة