بالفيديو، سلطة الشتاء
سلطة غنية بالفيتامينات!
20 دقيقة
سلطة الفول السوداني الحارة… لمسة آسيوية في طبقكم!
كوني الاولى في تقييم الوصفة
استمتعوا بلمسة آسيوية مميزة مع سلطة الفول السوداني الحارة، مزيج شهي من الخضروات الطازجة والصوص الكريمي الغني بنكهات لذيذة.
تعتبر هذه السلطة إضافة ممتازة للأطباق الآسيوية مثل الأرز المقلي أو الأطباق المشوية.
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
الآسيوي
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
15 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
325 لكل حصة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
ملفوف أحمر
كوب
جزر
مبشور - كوب
فلفل رومي أحمر
مقطعة شرائح - نصف كوب
بصل أخضر
ملعقتان كبيرتان
كزبرة خضراء
مفرومة - ربع كوب
فول سوداني
غير مملح ومحمص - ثلث كوب
لتحضير الصوص:
زبدة فول سوداني
ملعقتان كبيرتان
صلصة صويا
ملعقة كبيرة
زيت سمسم
ملعقة كبيرة
عسل
ملعقة صغيرة
خلّ أرز
ملعقتان صغيرتان
ثوم
مهروس - فص
زنجبيل طازج
مبشور - نصف ملعقة صغيرة
شطّة
حسب الرغبة
ماء
دافئ - ملعقتان كبيرتان
سمسم
للزينة - ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
-
1
في وعاء كبير، نخلط الخضار كالملفوف، الجزر، الفلفل، البصل الأخضر، الكزبرة مع الفول السوداني.
-
2
في وعاء آخر، نمزج زبدة الفول السوداني، الصويا، زيت السمسم، العسل، خلّ الأرز، الثوم، الزنجبيل، الشطة والماء حتى تتجانس وتصبح ناعمة.
-
3
نسكب الصوص فوق الخضار ونقلّب جيدًا حتى تتغلف المكونات بالكامل. ثم نرش السمسم على الوجه للتزيين.
نصائح
تعتبر هذه السلطة إضافة ممتازة للأطباق الآسيوية مثل الأرز المقلي أو الأطباق المشوية.
معلومات اضافية
سلطة الفول السوداني الحارة هي تجربة آسيوية تجمع بين النكهات المتنوعة التي تجعلها مثالية لمحبي المذاق القوي والمميز. وتعتبر هذه السلطة إضافة رائعة لأي وجبة، حيث تمزج بين الحلاوة والحرارة في تناغم مدهش، مما يجعلها لذيذة ومشوقة للمذاق. الفول السوداني. تعرفوا اكثر على أهم الأطباق الآسيوية.
وصفات ذات صلة
