سلطة ايطالية
سلطة منعشة وصحية!
15 دقيقة
سلطة المعكرونة والهليون بالمايونيز
حضّري سلطة المعكرونة بالهليون والمايونيز بخطوات سهلة وسريعة في هذه الوصفة بالصور من موقع أطيب طبخة واستمتعي مع أفراد اسرتك وضيوفك بمذاقها الشهي ومظهرها الرائع.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
معكرونة
فارفالي أي فراشات 450 غرام
ماء لسلق المعكرونة - 4 أكواب
هليون
مسلوق مقطّع إلى 3 قطع بالطول رزمة
طماطم كرزية
مقطّعة إلى أنصاف كوب
لتحضير الصلصة:
مايونيز
كوب
ثوم
مهروس نصف ملعقة صغيرة
خلّ أبيض
ملعقتان كبيرتان
ماء - ربع كوب
ملح
بحسب الرغبة
فلفل أسود
بحسب الرغبة
أوريغانو
ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
-
1
في وعاء إغلي الماء على حرارة متوسّطة ثمّ أضيفي إليها المعكرونة واتركيها لحوالى 10 دقائق أو حتى تنضج.
-
2
صفّي المكرونة ثمّ ضعيها في وعاء كبير وأضيفي إليها الهليون ونصف كمية الطماطم الكرزية.
-
3
في وعاء آخر، أمزجي الثوم مع المايونيز والخل والملح والفلفل الأسود ثمّ أضيفي الماء تدريجياً لتحصلي على مزيج لزج بعض الشيء.
-
4
أسكبي الصلصة فوق المعكرونة وحرّكي جيداّ حتى تتماسك المكوّنات.
-
5
أضيفي الكمية المتبقية من الطماطم ورشّي الاريغانو على الوجه.
-
6
قدّمي هذا الطبق بارداً على سفرتك.
نصائح
- يمكنك أن تضيفي على هذا الطبق شرائح الدجاج المقلية أو المشوية لتحصلي على طبق غذائيّ كامل.
- إذا كنت من محبّي الهليون ، إليك وصفتي حساء الهليون بالكريمة وتارت الهليون الشهية لتملئي بهما سفرة العزومات لديك.
وصفات ذات صلة
